19 Mart Cuma 2010
   
Metin

Makalaler

Mutfağımızın Yeni Misafirleri "Dondurulmuş Gıdalar"

Makalaler

Kullanıcı Değerlendirmesi: / 5
ZayıfEn iyi 
Gıdaların dondurulması zamanın durdurulmasıdır. Gıdaların dondurularak muhafazası çok eskilere dayanmakla beraber yaygın olarak kullanılması modern teknolojinin gelişmesine paralel olarak 20. yüzyılda gerçekleşmiştir. Dondurulmuş gıdanın endüstriyel üretimi ilk defa Amerika’da daha sonra da Avrupa’da olmuştur. Ülkemizde 80’li yılların sonuna doğru fark edilmeye başlanan dondurulmuş gıdalar günümüzde bilhassa şehir hayatında kabul görmüş ve yayılmıştır.
 

Organizmanın İsyanı; Gıda Allerjisi

Makalaler

Günlük hayatta yediğimiz, içtiğimiz gıdalardan gelen zararlar o kadar çok ve değişiktir ki, her biri ayrı ayrı anlatılmaya değer. İşte bunlardan bir tanesi; “Gıda Alerjisi”.

 

Gıda Zehirlenmeleri

Makalaler

Kullanıcı Değerlendirmesi: / 3
ZayıfEn iyi 
Yakın çevremize bir baktığımızda hemen hemen herkesin hayatında bir kez zehirlendiğini çok kereler, yaz ishaline yakalandığını görürüz. Bunda da en önemli neden tabii ki, yediğimiz, içtiğimiz gıdalar olmaktadır. Gıda zehirlenmeleri hafif belirtilerle anlatılabileceği gibi ağır durumlarda pekâlâ zehirlenmelere neden olurlar.
 

Güncel Makalaler

Anketler

Gıda sektöründe veteriner hekimler olmasi gerektiği yerde midir?

Ziyaret İstatiskleri

mod_vvisit_counterBugün21
mod_vvisit_counterDün146
mod_vvisit_counterBu Hafta605
mod_vvisit_counterGeçen Hafta1029
mod_vvisit_counterBu Ay2662
mod_vvisit_counterGeçen Ay3734
mod_vvisit_counterToplam17681